2026年「食の危機」にどう立ち向かうか——農林水産大臣が直面する構造改革と現場の現実

2026年「食の危機」にどう立ち向かうか——農林水産大臣が直面する構造改革と現場の現実

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耕作放棄地の拡大は、単に食料生産量が減るだけでなく、中山間地域における防災機能や景観保全、文化の継承といった「多面的機能」の崩壊を意味する。農地バンク(農地中間管理機構)を通じた大規模農家や企業への農地集積が進む一方で、受け皿となる担い手自体のキャパシティも限界に達しつつある。

地域社会全体の衰退を回避するには、専業農家だけでなく、半農半Xや地域住民、企業が一体となった地域営農体制の構築が急務だ。単なる経済効率性だけで測れない「農村の価値」をどう守り抜くか、農政の真価が問われている。 (出典: 農林 水産 大臣(Yahoo!ニュース))

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山口 彩花
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山口 彩花

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。