お腹がすいたら、2階のレストランへ急ぎたい。大きなガラス窓の向こうには、どこまでも広がる有明海の干潟と、広大な白石平野のパノラマビューが広がる。引き潮時には干潟特有の雄大な景色が現れ、飛び跳ねるムツゴロウや渡り鳥の姿を目にすることもある。
ここで味わうべきは、地元食材をふんだんに使用したご当地メニューだ。名物のレンコンを使ったサクサクのフライや、地元のブランド豚を合わせたジューシーなハンバーグはリピーターが絶えない人気作。有明海産の海苔を練り込んだ特製うどんや、旬の魚介を使った定食も絶品だ。窓外の景色を眺めながらいただく贅沢なランチタイムは、日常の慌ただしさを完全に忘れさせてくれる。