福岡・天神今泉で話題!名物地鶏炭火焼きとワインの隠れ家ビストロ

福岡・天神今泉で話題!名物地鶏炭火焼きとワインの隠れ家ビストロ

今注目を集めている 福岡・天神今泉で話題!名物地鶏炭火焼きとワインの隠れ家ビストロについて、多角的な視点を整理して公開しています。

福岡のトレンド発信地である天神・薬院エリア。その中間に位置する今泉エリアは、数々の実力派飲食店がひしめく超激戦区として知られる。この街で新たな風を吹き込んでいるのが、東京を中心に革新的な店舗展開を続ける株式会社バンバンだ。

洗練されていながら気取らない空間は、まるでパリの街角にあるバルと日本の居酒屋が心地よくミックスされたかのよう。オープンキッチンに面したカウンター席ではシェフのダイナミックな調理風景を楽しめ、テーブル席ではグループでゆったりと会話を弾ませることができる。感度の高い大人が夜な夜な集う、天神エリア屈指の注目スポットだ。

田中 結衣
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田中 結衣

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。