連日多くの来店客で賑わう同店だが、比較的待ち時間を短縮できる穴場時間帯が存在する。狙い目は平日の開店直後（11時台前半）か、昼のピークタイムが一段落した14時前後のタイミングだ。土日祝日は混雑が終日続く傾向にあるため、時間に余裕を持ったスケジュールで訪問するのが望ましい。
初めて訪れる際のおすすめの注文法は、看板の「特製もりそば」にトッピングを追加するスタイル。じっくり煮込まれた自家製チャーシューや味がしっかり染み込んだ味玉は、スープの魅力をさらに引き立てる。なお、普通盛りでも一般的なラーメン店の並盛以上のボリュームがあるため、自分の食欲と相談しながらサイズを選ぶのが失敗しないコツだ。
