モデルやタレントとしての知名度に甘んじることなく、彼女は自身のアパレルブランド『EmiriaWiz』を立ち上げ、成功へと導いた。現在、その運営母体である株式会社インスペースの代表として、事業の指揮を執っている。激変するアパレル・ファッション業界において、トレンドを捉えた商品を迅速に世に送り出すスピード感は圧巻だ。
経営者としての重圧、デザインの監修、店舗経営やECサイトのマーケティング戦略など、彼女の肩にのしかかる責任は計り知れない。激痩せと心配される体型は、こうした過酷なビジネスシーンで闘い続ける「経営者・愛沢えみり」の戦痕とも言える。