現地に足を運ぶことが難しい場合でも、現代のEC環境とSNSが距離の壁を取り払ってくれる。楽天市場をはじめとする大手ECモールでは、北海道の旬のお菓子を集めたフェアやギフトセットが常に高い売上を記録。レビュー欄には全国のファンからの熱い声が寄せられている。
写真映えする美しい断面やパッケージは、Instagramなどのダイナミックなビジュアルプラットフォームで瞬く間に拡散。若年層を中心に「取り寄せスイーツ」としての認知が広がり、日常の小さな贅沢や贈り物としても定着した。伝統の味わいはデジタルネットワークに乗り、今や全国の家庭の食卓を彩っている。 (出典: 北海道 の 有名 なお 菓子(Yahoo!ニュース))
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