ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休や行楽シーズンの週末、博多駅の駅弁売り場は大変な混雑を見せます。午後遅い時間や夕方以降になると、人気のかしわめしや佐賀牛弁当から次々と完売していくことも珍しくありません。
お目当ての駅弁を確実に手に入れるためには、以下の事前予約や取り置きサービスの活用が効果的です。
1. JR九州リテールフーズ「博多銘品蔵」等の事前予約サービス
一部の主要売店では、電話や専用WEBフォームからの事前予約・取り置きを受け付けています。受け取り日時と店舗（新幹線改札内または改札外）を指定しておくことで、混雑時でも売り切れの心配なく確実に受け取ることができます。
2. 店舗直営のテイクアウト予約
いっぴん通りやデイトスに出店している名店（やまや等）では、公式アプリやオンライン注文システムを導入している場合があります。事前に決済を済ませておけば、店頭で待たずにピックアップできるため、新幹線の発車時刻が迫っている場面でも非常にスムーズです。
