和食のイメージが強い京都だが、四条烏丸エリアは隠れたイタリアン激戦区でもある。古い町家を改修した店舗など、一見すると高価格帯に思える隠れ家レストランが、昼の時間帯に限って信じられないほどの神コスパランチを展開している。
もちもちとした食感が魅力の自家製生パスタに、自家製パンとフレッシュサラダがついて980円。そんな破格のセットが話題を呼び、連日開店前から行列ができる。コストを抑えつつも、地元素材の旨味を最大限に引き出すシェフの創意工夫。これぞ京都の路地裏文化が育んだ美食の真骨頂だ。
和食のイメージが強い京都だが、四条烏丸エリアは隠れたイタリアン激戦区でもある。古い町家を改修した店舗など、一見すると高価格帯に思える隠れ家レストランが、昼の時間帯に限って信じられないほどの神コスパランチを展開している。
もちもちとした食感が魅力の自家製生パスタに、自家製パンとフレッシュサラダがついて980円。そんな破格のセットが話題を呼び、連日開店前から行列ができる。コストを抑えつつも、地元素材の旨味を最大限に引き出すシェフの創意工夫。これぞ京都の路地裏文化が育んだ美食の真骨頂だ。