埼玉県民なら誰もが一度は耳にしたことがあるフレーズ「うまい、うますぎる」。この名キャッチコピーとともに愛され続けているのが、十万石ふくさやが誇る代表作「十万石饅頭」だ。画家・棟方志功がその味わいに感銘を受けて描いたパッケージ画でも知られ、まさに埼玉を代表する銘菓として揺るぎない地位を築いている。
厳選された新潟県産つくね芋と国産小麦粉を使用した皮は、驚くほどしっとりとなめらか。中に詰まった北海道十勝産小豆のこしあんは、上品でやさしい甘さが口いっぱいに広がる。皮の香ばしさと餡の旨味が絶妙なバランスで調和しており、お茶請けとしてはもちろん、老若男女を問わず喜ばれる確実な一品だ。
