現場取材を終えて感じたのは、伝統を守りながらも革新を止めないシェフたちの熱量だ。東大阪市という独自の風土の中で進化を続けるスイーツ文化。今週末、地図アプリを片手に、あなただけの特別な一皿を探しに出かけてみてはどうだろうか。 (出典: 東 大阪 市 ケーキ 屋(Yahoo!ニュース))
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