石割の湯が温泉通から一目置かれている最大の理由は、その突出した泉質にあります。湧出する源泉はpH値約9.6〜10.0という極めて高い数値を記録する「アルカリ性単純温泉」です。日本国内の温泉地全体を見渡しても、pH10前後のアルカリ度を持つ源泉は希少であり、まさに自然が育んだ恵みといえます。
アルカリ性温泉は、肌表面の古い角質を優しく軟化させて皮脂汚れを洗い流す「クレンジング作用」を持っています。湯船に浸かった瞬間、肌にまとわりつくようなとろみのある湯ざわりを実感でき、湯上がりには驚くほどしっとりとしたなめらかさが残ります。この即効性のある美肌効果が口コミで広まり、女性客やスキンケアに関心の高い層からも絶大な支持を獲得しています。
刺激が少なく肌あたりが柔らかいため、敏感肌の方や小さな子ども、高齢者まで安心して長湯を楽しめる点も魅力です。冷え性や神経痛、疲労回復にも優れた適応症があり、単なる観光地の立ち寄り湯にとどまらない本格的な保養温泉として機能しています。