かま栄のパンロールが通販を行わないのは、単なる供給不足や効率の問題ではなく、「最も美味しい状態で食べてほしい」という創業以来の品質への誇りがあるからです。現地へ足を運んだ人だけが味わえるサクサクの歯ごたえと、あふれ出すジューシーなすり身の旨味は、合理化が進む現代において失われつつある贅沢な食体験そのものです。
小樽本店での揚げたてを頬張るもよし、新千歳空港で旅の思い出としてテイクアウトするもよし。持ち帰りの際は、本稿で紹介した「密閉を避ける持ち歩き」と「レンジ＋トースターのリベイク術」を実践し、老舗が誇る究極のソウルフードを心ゆくまで堪能してください。 （出典: かま 栄 パン ロール（Yahoo!ニュース））
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