放課後を彩るクラブ活動や年間行事も鳩ヶ谷高校の魅力です。鳩ヶ谷高校の部活動は、運動部・文化部ともに熱意ある活動が展開されています。
運動部では、県大会等で実績を残す弓道部をはじめ、サッカー部、野球部、バスケットボール部、バドミントン部などが精力的に汗を流しています。専用の弓道場など練習施設も整備されており、高校から新しい競技に挑戦する初心者への指導体制も整っています。
文化部においては、吹奏楽部や美術部、写真部といった定番の部活に加え、情報処理科の生徒が多く所属するパソコン・情報系クラブや、園芸クリエイト科の知識を深められる農業クラブなど、専門学科ならではの組織が活発に活動しています。
秋に開催される文化祭（鳩高祭）や体育祭では、全学科の生徒が一体となって盛り上がり、園芸クリエイト科による農産物・草花の即売会は地域住民からも親しまれる恒例行事となっています。
