千円でべろべろに酔える「せんべろ」の聖地として名を馳せる御徒町。だが、この街の魅力は単なる安売りだけではない。地元通がこっそり教える梯子酒のゴールデンルートは、一軒目の「立ち飲みせんべろ名店」から始まる。千円札1枚で生ビールと名物のモツ煮、串焼き2本が揃う圧倒的なコストパフォーマンス。目の前の鉄板で弾ける脂の音だけで酒が進む。
二軒目に向かうべきは、路地裏の雑居ビル2階に密やかに佇む穴場の個室居酒屋だ。外の喧騒が嘘のように静かなプライベート空間で、職人が毎朝仕込む新鮮な刺身盛り合わせや旬の和食を味わう。接待や大切な人との会食にも重宝する隠れ家だ。日本居酒屋協会の調査でも、多角的なニーズに応える店舗構成が御徒町エリアの強みとして挙げられている。大衆酒場の活気と個室の静寂をひと晩で使い分けることこそ、御徒町を極める真骨頂と言える。
