絶大な人気を誇る末廣家では、店頭に伸びる長い行列が日常の光景となっている。しかし、2026年の最新動向を踏まえた独自の取材とフィールドワークにより、比較的スムーズに着席できる時間帯が明らかになってきた。ピークとなる平日12時から13時半、および週末の昼時は1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくないが、平日の15時30分から16時30分頃のアイドルタイムは列が最も短くなるゴールデンタイムだ。
また、夜営業の開始直後や閉店前のラストオーダー前(20時前後)も狙い目である。天候や近隣大学のスケジュールによっても混雑状況は変動するため、雨天の平日は特に狙い目と言える。店頭の食券先買いルールや並び方のマナーを事前に把握しておくことで、無駄なストレスなく至極の一杯へと辿り着くことができるはずだ。