地域限定商品として異例のロングセラーを誇る「ご当地カントリーマアム 房総びわ」。その最大の秘密は、果実の風味を損なわずにクッキー生地へ練り込む製法技術にある。使用されているのは、丹精込めて育てられた千葉県産びわの果汁だ。
一口かじると、口いっぱいに広がるのはビワ独特の高貴な香り。そこへホワイトチョコチップのまろやかなコクが重なり合い、驚くほど豊かな余韻を生み出していく。甘さがしつこく残らない後味の良さも、計算し尽くされたバランスの賜物だろう。一度味わえば、リピーターが後を絶たない理由がよくわかる。
