和三盆の味の正体は、四国の豊かな風土で育つ在来種「竹糖」の恵みと、江戸時代から一切の妥協なく継承されてきた職人の「研ぎ」の技術が織りなす奇跡のバランスです。機械化された現代の精製糖では決して再現できない微細な結晶構造と芳醇なミネラルが、舌の上で儚く消えゆく極上の口どけを生み出しています。
まずは純度100%の干菓子を1粒、お気に入りの珈琲やストレートティーとともに口に運んでみてください。舌の上でフワリと広がる奥深く優しい甘みが、日々の生活に静かで豊かな充足感をもたらしてくれるはずです。 （出典: 和 三盆 味（Yahoo!ニュース））
