「この朝食を食べるために宿泊する」と語るリピーターも多い。朝食レストランで提供されるバイキングは、名古屋の食文化とホテルの技が融合した圧巻のラインナップだ。
名物の「ひつまぶし」や「味噌串カツ」「小倉トースト」といった地元の「なごや飯」が、ホテルシェフの手によって繊細かつ贅沢な味わいに仕上げられている。地元愛知の新鮮な野菜を使ったサラダバーや、目の前で調理される出来立ての卵料理も評判だ。朝の光が満ちる落ち着いた空間で味わう料理の数々は、一日の始まりを格別な時間に変えてくれる。
「この朝食を食べるために宿泊する」と語るリピーターも多い。朝食レストランで提供されるバイキングは、名古屋の食文化とホテルの技が融合した圧巻のラインナップだ。
名物の「ひつまぶし」や「味噌串カツ」「小倉トースト」といった地元の「なごや飯」が、ホテルシェフの手によって繊細かつ贅沢な味わいに仕上げられている。地元愛知の新鮮な野菜を使ったサラダバーや、目の前で調理される出来立ての卵料理も評判だ。朝の光が満ちる落ち着いた空間で味わう料理の数々は、一日の始まりを格別な時間に変えてくれる。